Tahukah Anda bahwa California menghasilkan lebih dari 80% buah berbiji di negara ini? Bagi Anda yang belum mengenal istilah tersebut, buah berbiji dinamai berdasarkan biji besar di bagian tengahnya, atau yang kita kenal sebagai biji atau biji. Jenis buah ini meliputi buah persik, nektarin, plum, ceri, dan mangga. Dalam episode minggu ini, Julia Nellis dan Michelle Rivera dari Western Growers berbincang dengan tamu istimewa Chelsea Ketelsen, Wakil Presiden Pemasaran dari HMC Farms.
Berkantor pusat di Kingsburg, California, HMC Farms merupakan penanam, pengepak, dan pengirim buah batu dan anggur meja terkemuka.
Saksikan minggu ini saat kami menyingkap tabir petani. Kami mengungkap fakta dan cerita mengejutkan tentang buah-buahan favorit Anda, menelusuri perjalanan menarik mereka dari perkebunan hingga ke meja makan—dan menjelaskan mengapa nektarin Anda mungkin terasa sedikit berbeda setiap minggu.
Episode kali ini Podcast Suara Lembah dipersembahkan kepada Anda hari ini oleh Western Growers Association. Mendukung produsen yang menanam obat terbaik di dunia. Cari tahu lebih lanjut di WGA.com.