FDA, USDA FSIS, CDC, dan mitra negara sedang menyelidiki wabah E. coli O157 yang terkait dengan McDonald's Quarter Pounders, dan temuan awal menunjukkan bahwa bawang yang terkontaminasi mungkin menjadi penyebabnya. Taylor Farms, pemasok irisan bawang bombay untuk McDonald's, telah mengeluarkan penarikan sukarela atas bawang kuning yang didistribusikan kepada pelanggan layanan makanan.
Pada tanggal 24 Oktober, 75 kasus infeksi E. coli telah dilaporkan di 13 negara bagian, dengan tanggal timbulnya penyakit berkisar antara 27 September hingga 10 Oktober 2024. Dari 61 orang dengan informasi yang tersedia, 22 orang memerlukan rawat inap, dan dua orang mengalami uremik hemolitik. syndrome, suatu kondisi parah yang dapat menyebabkan gagal ginjal. Satu kematian telah dilaporkan, melibatkan orang dewasa lanjut usia dari Colorado.
Ke-42 orang yang diwawancarai melaporkan makan di McDonald's, dan 39 orang secara khusus menyebutkan mengonsumsi hamburger daging sapi. FDA dan pejabat negara bagian sedang berupaya memastikan apakah bawang bombay merupakan sumber kontaminasi melalui penyelidikan penelusuran balik dan pengujian sampel.
FDA mendesak konsumen dan penyedia layanan makanan untuk tetap waspada terhadap pembaruan atau penarikan tambahan terkait wabah ini seiring dengan berlanjutnya penyelidikan.
Sabrina Halvorson
Koresponden Nasional / AgNet Media, Inc.
Sabrina Halvorson adalah jurnalis, penyiar, dan pembicara publik pemenang penghargaan yang berspesialisasi dalam pertanian. Dia terutama melaporkan masalah legislatif dan menjadi pembawa acara The AgNet News Hour dan podcast The AgNet Weekly. Sabrina adalah penduduk asli Central Valley yang kaya akan pertanian di California.