Mulai dari krisis keuangan global hingga pandemi yang terjadi sekali dalam satu abad, perang di Ukraina, kapal terjebak di Terusan Suez, penundaan pengiriman akibat kekeringan di Terusan Panama, dan serangkaian bencana alam, tim pengadaan pangan sudah terbiasa menghadapinya. mengelola volatilitas rantai pasokan dalam beberapa tahun terakhir.
Jadi, bagaimana perusahaan bersiap menghadapi prospek tersebut tarif menyeluruhplatform utama pemerintahan Partai Republik yang akan datang, haruskah mereka menepati janji kampanye Trump?
Haruskah perusahaan melakukan pemesanan terlebih dahulu untuk peralatan pemrosesan dalam jumlah besar dari Jerman sekarang sebelum harga naik? Haruskah mereka menimbun pemanis dengan intensitas tinggi dari Tiongkok atau membuat rencana jangka panjang untuk berinvestasi dalam otomatisasi guna mengantisipasi kontrol yang lebih ketat terhadap imigrasi?
Membangun fleksibilitas dalam rantai pasokan dan perencanaan pengadaan
Matt Lekstutis adalah direktur, Amerika Utara, di konsultan pengadaan dan rantai pasokan global Pertunjukanyang bekerja sama dengan sejumlah perusahaan barang kemasan konsumen besar.
Berbicara kepada Berita AgFunder tentang prospek tarif 10-20% untuk semua barang yang masuk ke AS, Tarif 60% untuk barang dari Tiongkokdan 25-200% tarif barang dari Meksikokatanya: “Ada perasaan bahwa rantai pasokan tampaknya berjalan cukup baik hingga sekitar tahun 2010. Dan kemudian segalanya mulai menjadi sangat berantakan, dan sejak itu, dunia menjadi sangat tidak terduga.
“Jadi sebagian besar organisasi, menurut saya, mati rasa terhadap hal tersebut, namun mereka dirancang untuk hal tersebut. Mereka memperkirakan volatilitas, jadi ada kecemasan, tapi bukan kepanikan.”
Secara keseluruhan, tambahnya, ada rasa “ketidaknyamanan” ketika tim rantai pasokan dan pengadaan mencoba mengantisipasi apa yang mungkin dilakukan pemerintah. “Tarif merupakan hal yang utama dan penting, namun begitu juga dengan kebijakan ekonomi secara umum, ditambah pertanyaan mengenai apakah akan ada dukungan dan investasi yang berkelanjutan untuk sumber energi terbarukan, yang mungkin berdampak pada industri pertanian misalnya.”
Mengenai perencanaan jangka pendek, katanya, “ada perilaku yang kami lihat pada saat orang-orang berpikir untuk melakukan investasi modal dalam jumlah besar, melakukan lindung nilai terhadap mata uang, bahan mentah, dan sebagainya.
“Ada tren umum selama beberapa tahun terakhir yang mengarah pada peningkatan inventaris sebagai antisipasi guncangan, jadi melakukan lindung nilai melalui inventaris adalah bagian yang semakin meningkat dari mekanisme umum yang digunakan orang-orang,” katanya. “Tetapi saya belum melihat adanya peningkatan eksponensial dalam pesanan produk dari wilayah tertentu di seluruh dunia.”
'Produsen tidak ingin terjebak atau terlalu berlebihan dalam membahas topik ini'
Sementara beberapa komentator meyakini adanya ancaman tarif menyeluruh akan digunakan sebagai alat negosiasi atau a peringatan kepada perusahaan-perusahaan AS yang mempertimbangkan untuk melakukan offshoringalih-alih kebijakan yang tegas, harapan dari perusahaan-perusahaan yang bekerja sama dengan Efficio “adalah, hei, Anda tahu, kita telah melihat hal ini sebelumnya (di pemerintahan Trump sebelumnya), jadi sangat mungkin kita akan melihatnya lagi,” kata Lekstutis.
Dalam banyak hal, katanya, perusahaan-perusahaan telah berada pada posisi yang baik dalam menghadapi potensi gangguan yang dapat dipicu oleh tarif, karena mereka telah menyesuaikan rantai pasokan dan strategi pengadaan mereka untuk mengatasi gangguan yang baru-baru ini terjadi akibat pandemi dan cuaca yang semakin tidak menentu.
Hal ini mungkin dilakukan melalui diversifikasi basis pasokan dan basis pelanggan, upaya membangun lebih banyak rantai pasokan domestik setelah kebijakan proteksionis yang diberlakukan oleh pemerintah di seluruh dunia, atau investasi pada perangkat lunak atau alat keuangan untuk membantu mereka mengelola ketidakpastian, tambahnya.
“Pandemi ini mempercepat beberapa tren ini dan membuat perusahaan menyadari bahwa mereka harus mempertimbangkan eksposur mereka terhadap pasar tunggal. Jadi, pada tahun 2017, terdapat banyak paparan terhadap Tiongkok dari sudut pandang ekspor, dan sejak itu, banyak upaya telah dilakukan untuk mendiversifikasi pasar pelanggan. Dari sumber-sumber yang masuk, kami juga melihat perusahaan-perusahaan mendiversifikasi basis pasokan mereka setelah apa yang terjadi di Ukraina, COVID-19, kekeringan, gangguan pada jalur pelayaran, dan sebagainya.”
Secara umum, kata Lekstutis, “Perusahaan sangat memperhatikan apa yang dilakukan perusahaan lain karena mereka tidak ingin ketinggalan atau terlalu berlebihan dalam topik ini. Jadi, kuncinya sekarang adalah memahami di mana eksposur Anda terhadap Tiongkok, misalnya. Jika Anda lebih terekspos dibandingkan pesaing Anda, Anda mungkin perlu mempertimbangkan untuk mengambil tindakan yang berbeda. Jika eksposurnya sama, Anda bisa sedikit lebih berhati-hati dan strategis dalam menghadapinya.”
Kekurangan tenaga kerja 'dapat mendorong otomatisasi yang lebih besar pada fasilitas produksi dan pemrosesan makanan'
Mengenai akses terhadap tenaga kerja, ia memperkirakan, “Kita bisa melihatnya tekanan pada tenaga kerja baik melalui tekanan inflasi yang umumnya disebabkan oleh tarif (yang dapat meningkatkan COG bagi beberapa perusahaan) dan jika kebijakan imigrasi yang lebih konservatif semakin membatasi angkatan kerja. Jadi hal ini dapat mendorong otomatisasi yang lebih besar pada fasilitas produksi dan pemrosesan makanan.”
Mengenai apakah tarif akan merangsang kebangkitan manufaktur dalam negeri, dia mengatakan, “Itu semua tergantung pada angka-angkanya. Pada 10% saya tidak melihatnya. Akankah tarif 100% memberikan kejutan yang cukup pada sistem untuk mempercepat hal ini? Sangat.”
Mitigasi risiko dengan berinvestasi dalam perencanaan rantai pasokan, data dan alat analisis, serta otomatisasi
“Saya tidak mengesampingkan kemungkinan perusahaan mengambil beberapa keputusan strategis untuk secara efektif mencegah tarif yang diperkirakan,” tambah Tom Madrecki, Wakil Presiden Kampanye dan Proyek Khusus di The Asosiasi Merek Konsumen (CBA), yang mewakili perusahaan barang kemasan konsumen (CPG) terkemuka.
“Terutama jika kita berbicara tentang pengiriman tunggal seperti untuk investasi manufaktur, banyak di antaranya untuk mesin khusus yang seringkali hanya tersedia dari pemasok atau negara tertentu hanya karena tidak banyak orang atau perusahaan yang membuat jenis tersebut. teknologi dan alat.”
Namun, untuk pengiriman berulang bahan-bahan yang mudah rusak atau input lain yang bersumber secara internasional karena alasan ketersediaan domestik yang minimal atau pertimbangan kualitas tertentu atau karakteristik unik, kecil kemungkinannya perusahaan akan mengubah model rantai pasokan secara signifikan, prediksinya.
“Selalu ada keseimbangan relatif antara efisiensi dan ketahanan, dimana perusahaan ingin memiliki fleksibilitas dan kemampuan yang memadai untuk menarik pemasok yang berbeda, namun mereka kurang bersedia untuk menyimpan inventaris dengan biaya yang jauh lebih tinggi atau mengambil risiko membuang-buang input tersebut. ”
Secara keseluruhan, ia mengklaim, “CPG akan melakukan segala yang mereka bisa untuk memitigasi dan mengelola tekanan biaya baru tersebut, termasuk investasi dalam perencanaan rantai pasokan, data dan alat analisis, serta otomatisasi.”
Bacaan lebih lanjut: