Tidak mengherankan jika postingan tamu paling populer pada tahun 2024 mencakup topik-topik seperti GLP-1, pertanian regeneratif, daging nabati, dan, tentu saja, kecerdasan buatan.
Berita AgFunder sering menerbitkan artikel tamu dari berbagai pelaku industri pangan pertanian, termasuk pendiri startup, investor, akademisi, pendiri nirlaba, dan petani.
Di bawah ini adalah 10 artikel tamu teratas dari tahun lalu:
1. Obat GLP-1: Dampaknya terhadap sistem pangan akan sangat besar… dan relatif cepat – Johan Jörgensen, pendiri Teknologi Makanan Swedia
Kehadiran obat-obatan GLP-1 seperti Wegovy, Ozempic, Saxenda adalah salah satu momen penting yang memiliki potensi yang cukup untuk memerlukan pemikiran ulang yang mendalam dan strategis bagi setiap perusahaan di dalam dan di sekitar rantai nilai pangan saat ini.
2. Petani tidak membeli model robotika saat ini. Anda juga tidak seharusnya melakukannya – Tim Bucher, CEO dari Agronomi
Meskipun inovasi luar biasa sedang terjadi, hal tersebut tidak akan cukup untuk meningkatkan robotika dan otonomi pertanian sesuai dengan kebutuhan pertanian. Mengapa? Karena otomatisasi pertanian menghadapi hambatan kepercayaan dan manufaktur yang tidak dapat diatasi dengan uang investasi saja.
3. Meningkatkan teknologi pangan, pendapat investor: 'Potensi sebenarnya dari sektor ini menjadi kacau' – itu Jembatan Puncak tim
Satu hingga tiga tahun ke depan adalah jangka waktu yang penting untuk keluar dari laboratorium dan memasuki dunia nyata. Dan dengan pendekatan yang tepat, hal itu tidak memerlukan risiko yang tinggi atau modal tinggi, bahkan dalam lingkungan inflasi saat ini.
4. Teknologi adalah alat regeneratif, bukan obat mujarab, namun kita terjebak dalam keyakinan bahwa teknologi dapat menyelesaikan semua masalah kita. – John Kempf, pendiri Memajukan Pertanian Ramah Lingkungan
Di tengah antusiasme kita terhadap teknologi dan “mainan”, kita harus sangat sadar akan bagaimana penerapan alat-alat teknologi mengubah keadaan kita dan, lebih jauh lagi, hubungan kita dengan lanskap serta tanaman dan hewan yang kita pelihara.
5. AI dapat mengubah pertanian presisi, namun apa saja risiko hukumnya? – Dr. Siegmar Pohl, mitra di Kilpatrick & Jordan Glassman, rekanan di Kilpatrick
Pertanian presisi mempunyai kekuatan untuk mengganggu pertanian seperti yang kita ketahui, namun petani, pemasok dan pemasok teknologi pertanian presisi juga perlu menyadari risiko hukum yang terkait.
6. Efek greenwashing dari GWP* – metrik metana baru yang didorong oleh Pertanian Besar – Nusa Urbancic, CEO di Yayasan Perubahan Pasar
Potensi dan sifatnya yang berumur pendek menjadikan pengurangan metana secara cepat sebagai salah satu strategi terbaik untuk menjaga kenaikan suhu di bawah 1,5 derajat. Namun, perubahan metrik ke GWP* akan melemahkan upaya ini.
7. Apakah daging nabati dimasak? – Brad Jakeman, mitra pengelola di Pikirkan Kembali Makanan
Protein nabati masih memiliki banyak ruang untuk berkembang meskipun minat konsumen berkurang. Jelas terlihat bahwa konsumen akan lebih banyak menerapkan pola makan nabati jika mendapat dorongan dari pemerintah, bahkan dengan siklus industri yang sedang booming dan bangkrut.
8. EUDR adalah peluang untuk memajukan standar data di bidang pertanian – Davide CeperCEO di Varda
Meskipun perusahaan-perusahaan besar mungkin memiliki sumber daya untuk memenuhi tuntutan Peraturan Deforestasi UE yang akan datang, apakah masuk akal untuk meminta hal yang sama dari perusahaan-perusahaan kecil atau petani lokal?
9. Untuk mengurangi dampak metana pada sistem pertanian pangan, kita harus mengukurnya dengan tepat – Dr. Lee Recht, Wakil Presiden Keberlanjutan di Peternakan Aleph; Leehee Goldenberg, Wakil Presiden Kebijakan di Karbon Oporto; dan Dr. Meghan O'Hear, direktur dampak di Sistem Pangan untuk Masa Depan
Mitigasi gas metana sangat penting untuk mencapai target iklim jangka pendek yang berarti dan juga memberikan waktu yang sangat dibutuhkan untuk mencapai tujuan jangka menengah dan panjang. Salah satu target jangka pendek yang penting adalah Global Methane Pledge.
10. Apa yang mendorong inovasi biologi ramah lingkungan dalam pertanian Korea Selatan? –Seoyeon Kim, Usaha Sopoong
Sinergi antara perusahaan rintisan dan perusahaan mapan menciptakan ekosistem kuat yang mendukung praktik pertanian berkelanjutan dan efisien, dan kemungkinan besar akan menempatkan Korea Selatan sebagai pusat bioteknologi pertanian global.