27 Januari 2025 – Asisten profesor UF/IFAS telah dipilih oleh AS Sec. Pertanian untuk Komite Penasihat Federal USDA untuk memberikan panduan untuk mendukung pertanian perkotaan dan produksi inovatif di seluruh AS Catherine Campbell, seorang asisten profesor dalam Departemen Keluarga, Pemuda dan Ilmu Masyarakat UF/IFAS, baru -baru ini dipilih untuk pertanian perkotaan dan produksi inovatif dan inovatif perkotaan dan produksi inovatif dan inovatif Urban Komite Penasihat.
Penunjukan 3 tahun memposisikan Campbell dalam peran penasehat untuk-bersama dengan 11 anggota komite lainnya-memberi Sekretaris Pertanian informasi berbasis bukti untuk menginformasikan peraturan, undang-undang dan keputusan lain yang terkait dengan pertanian.
“Dr. Pilihan Campbell untuk Komite USDA ini adalah bukti kepemimpinan UF/IFA di ruang pertanian yang inovatif dan perkotaan, dan keahliannya terkait dengan sistem pangan dan kesehatan masyarakat membuatnya memenuhi syarat untuk kehormatan ini, ”kata Rob Gilbert, UF/IFAS Dean untuk Direktur Penelitian dan Eksekutif untuk Urusan Akademik.
Peran komite adalah untuk memberikan nasihat tentang pengembangan kebijakan dan penjangkauan yang dapat menguntungkan praktik produksi pertanian perkotaan, indoor, dan inovatif. Komite juga menyarankan hambatan pertanian perkotaan.
Bidang keahlian komite mencakup produksi, pemrosesan, distribusi dan penjualan produk pertanian di daerah perkotaan dan pinggiran kota, seperti kebun komunitas, menjaga lebah, menjaga ayam di halaman belakang, pasar petani, pertanian yang didukung masyarakat, hidroponik dan akuakultur. Aspek inovasi komite mencakup bidang-bidang seperti kecerdasan buatan dan upaya teknologi tinggi lainnya.
“Ini adalah kehormatan yang luar biasa. Ini adalah kesempatan yang signifikan bagi University of Florida, IFAS, Extension, negara bagian Florida untuk memiliki platform nasional, ”kata Campbell. “Florida berada di garis depan tren urbanisasi yang terjadi di seluruh AS tantangan yang kita hadapi di sini berfungsi sebagai pratinjau yang berharga untuk sisa
negara.”
Dia mengatakan komite akan menangani subjek seperti ketahanan sistem pangan dan ketahanan pangan.
“Kami diberi kesempatan untuk membagikan apa yang telah kami pelajari dan bagaimana kami bekerja melalui tren urbanisasi ini,” katanya.
Dia mengatakan industri seperti pertanian perkotaan secara unik terkait dengan hasil kesehatan masyarakat, dan memiliki akses ke makanan segar yang bergizi sehingga lebih mudah bagi orang untuk hidup sehat dan penuh kehidupan.
Penelitian Campbell telah berfokus pada pemahaman produsen, konsumen dan pemerintah daerah yang berinteraksi dengan sistem pangan, khususnya sistem pangan perkotaan, dan perilaku, motivasi dan pengambilan keputusan yang memengaruhi keputusan mereka.
Penelitiannya telah didanai sebagian oleh program UF/IFAS Seed-it (Dukungan untuk Tim Integrasi Enterprise yang muncul), yang menyediakan dana untuk upaya tim penyuluhan kolaboratif menuju perusahaan yang muncul.
Tentang UF/IFA
Misi Institut Ilmu Pangan dan Pertanian Universitas Florida (UF/IFA) adalah untuk mengembangkan pengetahuan yang relevan dengan sumber daya pertanian, manusia dan alam dan untuk membuat pengetahuan itu tersedia untuk mempertahankan dan meningkatkan kualitas kehidupan manusia. Dengan lebih dari selusin fasilitas penelitian, 67 kantor ekstensi daerah, dan mahasiswa dan fakultas pemenang penghargaan di UF College of Agricultural and Life Sciences,
UF/IFA membawa solusi berbasis sains ke industri pertanian dan sumber daya alam negara bagian, dan semua penduduk Florida.