Foto kanan: Chuck Tryon, Bushel Boy Farms
Penulis: Tinneke Hattingh © hortidaily.com
Bushel Boy Farms telah memantapkan dirinya sebagai penyedia produk kaca yang ditanam selama lebih dari tiga dekade. Berbasis di Owatonna, Minnesota, dan Mason City, Iowa, perusahaan mengoperasikan dua fasilitas rumah kaca berteknologi tinggi, mencakup permukaan gabungan 48 hektar yang tumbuh.
“Bushel Boy adalah perusahaan yang tumbuh secara vertikal yang tumbuh, paket, dan memasarkan berbagai macam produk tumbuh rumah kaca yang dijual di bawah merek Bushel Boy,” kata Chuck Tryon, presiden Bushel Boy Farms.
Sementara tomat berkualitas premium tetap menjadi fokus utama operasinya, perusahaan ini juga berkembang ke tanaman permintaan tinggi lainnya, seperti stroberi. “Kami diakui secara luas atas komitmen kami untuk menyediakan produk segar yang ditanam secara lokal dengan rasa superior,” catatan Chuck, menambahkan bahwa pasar utama mereka adalah pengecer kelontong utama Midwest.
Tantangan Tenaga Kerja versus Investasi Teknologi
Ketersediaan tenaga kerja tetap menjadi salah satu tantangan terbesar bagi peternakan bocah gantang. Perusahaan melengkapi tenaga kerja lokalnya dengan karyawan melalui Program H-2A, sebuah inisiatif yang disponsori pemerintah AS yang memungkinkan pekerjaan sementara pekerja pertanian asing.
“Di AS, krisis tenaga kerja pertanian kami telah mencapai titik kritis,” Chuck berbagi. “Meskipun ada tanda-tanda peringatan selama bertahun-tahun, Kongres telah gagal meloloskan undang-undang apa pun untuk memodernisasi program H-2A, yang dengan cepat menjadi sumber tenaga kerja yang paling dapat diandalkan bagi petani.”
Bushel Boy mendukung upaya untuk mereformasi program, mengadvokasi lebih banyak aksesibilitas untuk industri sepanjang tahun seperti pertanian rumah kaca.
Secara bersamaan, Bushel Boy mengatasi tantangan tenaga kerja mereka dengan berinvestasi besar -besaran dalam otomatisasi, kecerdasan buatan, dan robotika. “Kami telah bermitra dengan IUNU untuk memajukan sistem penglihatan untuk tanaman anggur,” kata Chuck. Sistem ini menyediakan data real-time dari pabrik, memungkinkan pengambilan keputusan yang lebih akurat dan tepat waktu.
Operasi rumah kaca yang disesuaikan
Bushel Boy Farms mengoperasikan dua rumah kaca yang berbeda, masing -masing dirancang untuk memenuhi tuntutan regionalnya sendiri. Fasilitas utama di Owatonna mencakup 32 hektar ruang rumah kaca yang sepenuhnya menyala. Sementara itu, fasilitas Iowa, yang didirikan hanya empat tahun yang lalu, mencakup 16 hektar, dengan ruang untuk dua ekspansi tambahan 16 hektar.
“Iklimnya serupa antara dua lokasi ini, sekitar 70 mil terpisah,” Chuck menjelaskan. “Namun, fasilitas Minnesota kami sepenuhnya dibangun, sementara situs Iowa kami menawarkan ruang untuk pertumbuhan di masa depan.”
Ekspansi ini sebagai tanggapan terhadap perubahan tuntutan pasar. “Kami bertujuan untuk tetap menjadi produsen sayuran rumah kaca terkemuka di AS tengah dan akan terus mencari peluang untuk menumbuhkan kehadiran kami di pasar,” kata Chuck.
Siklus tanaman terhuyung -huyung
Di bulan -bulan musim dingin yang sering keras di Midwest Atas, Bushel Boy memastikan untuk menawarkan persediaan produk segar yang stabil. Perusahaan menghambat siklus tanamannya untuk mempertahankan produksi yang konsisten dan memenuhi harapan pengecer.
“Pendekatan ini penting bagi kami untuk mempertahankan tingkat pasokan dan layanan untuk mitra ritel kami,” kata Chuck. “Menjadi fleksibel sangat penting dalam menanggapi tren pasar yang berbeda.”
Perusahaan saat ini sedang menjelajahi lini produk baru, termasuk uji coba paprika manis mini. “Kami melakukan uji coba paprika manis mini tahun lalu dan sedang mengevaluasi peluang untuk lini produk itu dan lainnya,” jelas Chuck. “Namun, untuk saat ini, kami memusatkan upaya kami pada berbagai macam tomat yang kami tawarkan, bersama dengan stroberi.”
Keberlanjutan dan tujuan untuk masa depan
Karena perusahaan percaya mereka memiliki komitmen terhadap pengelolaan lingkungan, Bushel Boy mencari cara -cara inovatif untuk mengurangi limbah yang dihasilkan selama operasi rumah kaca. “Kami terus mencari peluang untuk meningkatkan produk dan bahan limbah tanaman,” Chuck menyebutkan.
Untungnya, kelangkaan air – masalah yang signifikan bagi pertanian di beberapa bagian AS, Meksiko, dan Kanada – tidak mempengaruhi operasi Midwest atas Boy Boy.
Pasar yang selalu berubah
Industri rumah kaca Amerika Utara terus berkembang, didorong oleh mengubah preferensi konsumen dan meningkatkan persaingan pasar. Chuck mencatat bahwa pasar tomat AS menstabilkan, dibantu oleh pengenalan varietas tanaman yang resistan terhadap virus.
Bushel Boy bertujuan untuk terus beradaptasi dengan perubahan ini, dengan pertumbuhan yang direncanakan dan diversifikasi produk sebagai strategi utama mereka. “Fokus kami akan tetap menjadi produsen sayuran rumah kaca terkemuka di AS tengah,” Chuck menegaskan.
Untuk informasi lebih lanjut:
Bushel Boy Farms
Chuck Tryon, Presiden
ctryon@bushelboy.com
www.bushelboy.com
Tanggal publikasi: Sel 3 Des 2024
Pengarang: Hattingh Tinneke
© Hortidaily.com