Dengan industri serangga AG penuh dengan mayat startup yang menemukan cara yang sulit Menskalakan sistem biologis tidak semudah kelihatannyaStartup Spanyol Insectbiotech sangat sadar akan tantangan di depan. Tetapi beberapa faktor kunci menguntungkannya, kata perusahaan itu.
Dibentuk oleh Tobias Webb, Ignacio Gavilan, dan Ben Brown pada tahun 2022, Insectbiotech menyadari dengan cukup cepat bahwa unit ekonomi pertanian Larvae Fly Larvae (BSFL) untuk protein, minyak, dan frass, hanya masuk akal jika Anda dapat “memecahkan dua masalah besar: bahan baku dan energi,” kata Webb, kata Webbs jika Anda dapat “memecahkan dua masalah besar: bahan baku dan energi,” Webb mengatakan AgfunderNews.
“Itu menghantam Ben ketika dia mengemudi melalui Andalucía (di Spanyol selatan). Dia menelepon saya dan berkata, saya sudah menemukannya. Ada sejumlah besar limbah zaitun (Pomace yang tersisa setelah zaitun dihancurkan untuk minyak), dan energi matahari yang tak ada habisnya, memberi kami baik bahan baku dan biaya energi rendah di wilayah Spanyol yang benar -benar membutuhkan pekerjaan, fakta dan investasi.
Olive Pomace
Sementara beberapa pemain pada waktu itu berpendapat bahwa masa depan serangga AG terletak pada fasilitas yang luas, sangat automasi-dan sangat mahal-yang terlihat seperti gudang Amazon, Webb, Gavilan, dan Brown mulai menjalankan jumlah dan menyimpulkan bahwa fasilitas yang lebih rendah dari fasilitas menengah yang membuat 2.000 ton protein dan 4.000 ton dari serangga yang membuat cane, pemberi ulang yang membuat cane, dan merupakan ton dari serangga yang membuat 2.000 ton. Insectbiotech.
“Andalucía menghasilkan sejumlah residu pomace zaitun terbesar di dunia di satu tempat, 4,8 juta ton setahun, tetapi semua orang yang kami ajak bicara mengatakan bahwa kami tidak dapat menggunakannya sebagai bahan baku. Tetapi kami menemukan cara berbiaya rendah menggunakan kimia hijau untuk membuatnya dapat dicerna, dan berhasil.
“Sejak itu kami telah menjalankan tes di dua pabrik kecil (pengiriman kontainer); satu di Universitas Granada dengan setengah lusin ilmuwan yang bekerja di dalamnya, dan yang lainnya di sebuah pabrik zaitun di Andalucía yang disebut Casa Grande, di mana kami telah menguji hasil lab kami dalam kondisi dunia nyata selama 18 bulan.”
“Seluruh fokus adalah tentang mendapatkan rasio konversi (pakan) terbaik, benar, dan kami cukup yakin bahwa kami dapat melakukan 90%+ zaitun pomace untuk bahan baku pabrik skala, yang berarti kami dapat beroperasi, pada beberapa perkiraan, dengan biaya tujuh kali lebih sedikit daripada beberapa pemain lain di ruang angkasa.
“Dan juga menjadi biaya rendah, itu juga cukup konsisten, yang sangat penting jika Anda menginginkan produk yang konsisten di ujung yang lain. Minyak BSFL, sementara itu, juga lebih tinggi dalam asam oleat daripada asam laurat karena kami menggunakan zaitun.”
Fakta bahwa orang lain telah mulai menjelajahi Pomace sebagai bahan baku membantu memvalidasi pendekatan Insectbiotech, kata Webb, mengutip Proyek Olifecycle (Diumumkan akhir tahun lalu), kolaborasi antara Barcelon
Serangga generasi kedua Ag
Melangkah mundur, kata Webb, pemain yang memasuki ruang AG serangga hari ini mendapat manfaat dengan menjadi yang lebih baru ke permainan, karena para perintis di ruang angkasa harus membangun pesawat sambil menerbangkannya. Gelombang kedua pemain dapat belajar dari kesalahan mereka dan bekerja dengan perusahaan yang telah membangun keahlian spesialis di bidang -bidang mulai dari pembiakan dan genetika hingga infrastruktur.
“Jika Anda mencoba membangun pabrik dari awal, di situlah generasi pertama berjuang; mereka menghabiskan begitu banyak uang untuk teknik dan desain,” tambahnya. “Sedangkan sekarang Anda bisa pergi ke perusahaan seperti Solusi serangga yang lebih baik (bagian dari Orang Belanda besarPemasok peralatan dan sistem makan terkemuka untuk produksi babi dan unggas) dan katakanlah, bangunlah kami fasilitas 2.000 ton. ”
Ada juga perusahaan seperti Freez Dan Nasekomo Memasok neonatus (bayi BSFL) untuk serangga petani dalam keadaan animasi yang ditangguhkan, memungkinkan perusahaan dengan kurang keahlian dalam entomologi untuk sebagian atau sepenuhnya menggantikan operasi pemuliaan mereka dan fokus pada pertanian dan pemrosesan, katanya.
Adapun energi, katanya, “Di Andalucía, kami pikir kami bisa mendapatkan antara 80-100% dari kebutuhan kekuatan kami melalui matahari, jadi itu adalah pengurangan biaya yang sangat besar. Faktor lainnya adalah suhu di sini, yang dekat dengan suhu sekitar yang dibutuhkan BSFL, yang cukup tinggi.
Seperti kebanyakan pemain di ruang AG serangga, Insectbiotech melihat yang paling potensial dalam akuakultur dan Petfood dalam waktu dekat dan saat ini berada di bawah NDA “dengan dua perusahaan makanan hewan peliharaan terbesar di dunia” ingin mengeksplorasi sumber protein alternatif, mengklaim Webb.
“Mereka telah memberi tahu kami dengan tepat apa yang mereka inginkan dan berapa biayanya jika kami menginginkan perjanjian yang tidak sesuai, jadi kami tahu apa yang kami tuju. Kami juga telah melakukan banyak uji coba dengan kebun-kebun anggur, raspberry, stroberi dan produk pertanian bernilai tinggi lainnya yang menguji frass kami sebagai Amandemen Tanah.”
Lanskap investasi
Yang mengatakan, iklim pendanaan untuk AG serangga menantang, baik karena kesengsaraan yang sangat dipublikasikan dari beberapa pemain terbesar di ruang angkasa dari itu Agriprotein Dan ŸNSECT ke Agonra, Aspire, Beta Hatch, Enorm biofactorydan asosiasi dengan pertanian vertikal, sektor lain yang juga terlalu banyak dipromosikan dan kurang disukai banyak investor, mengakui Webb.
“Kami memiliki beberapa koneksi yang cukup baik antara kami selama bertahun -tahun di industri ini dan kami telah mendapatkan sekitar € 1,5 juta ($ 1,7 juta) dalam uang benih, yang mendanai uji coba kami, dan kami sekarang mencari jangkar investor untuk babak berikutnya, yang memberi kami pabrik pertama.”
Uang perusahaan, katanya, mungkin masuk nanti, seperti yang telah kita lihat dengan perusahaan seperti Pratix Dan Innovafeedyang telah menarik pembiayaan dari nama -nama besar seperti Cargill, ADM, dan Tyson.
'Pertama -tama kita harus menunjukkan bahwa model kami bekerja di Spanyol'
Jangka panjang, katanya, tujuannya adalah untuk membangun serangkaian fasilitas di sebelah pabrik zaitun di wilayah tersebut. “Ada banyak tanah yang tersedia dan kemudian jalan menuju Madrid, dan ada pabrik makanan hewan peliharaan di utara Madrid.
“Ditambah lagi ada banyak akuakultur di Spanyol, yang sebenarnya telah menjadi titik panas di Eropa untuk investasi. Ada juga banyak minat dalam pertanian regeneratif dan kesehatan tanah di sini, yang menghasilkan minat pada frass kita. Dan kemudian ada juga dana non-dilutif yang dapat kita sampaikan.”
Dia menambahkan: “Portugal mungkin adalah tempat yang akan kita lihat selanjutnya. Dengan zaitun, hanya ada sejumlah negara yang menumbuhkannya. Spanyol sejauh ini adalah yang terbesar, tetapi Afrika Utara juga merupakan peluang besar, jadi kita telah berbicara dengan pemerintah Maroko dan investor Portugis dan orang lain tentang bagaimana kita bisa berkembang.
“Tapi kita tidak bisa kehilangan fokus langsung kita,” dia menekankan. “Kami pertama -tama harus menunjukkan bahwa model kami bekerja di Spanyol dan dapat memberikan produk yang konsisten dalam skala. Itulah yang dikatakan oleh perusahaan besar kepada kami, karena mereka telah berurusan dengan beberapa perusahaan AG serangga yang tidak dapat memasok mereka dengan produk yang konsisten.”
Putaran pendanaan di pertanian serangga, 2024 (dolar AS):
- Entotter (Black Soldier Flies, Kanada): $ 42 juta
- Pratix (Lalat Prajurit Hitam, Belanda): $ 40 juta
- Mengikat (Cacing Meal, Spanyol): $ 32,6 juta
- Freez (Black Soldier Fly Neonate for Breeding, Israel): $ 14,2 juta
- Nasekomo (Franchisor AG Serangga, Pemasok Neonat Tentara Hitam, Bulgaria): $ 8,7 juta
- Entocycle (Mengaktifkan teknologi untuk AG Serangga, Inggris): $ 2,6 juta
- Oberland Agrisisience (Lalat Prajurit Hitam, Kanada): Diungkapkan
Sumber: Data AGFunder (Pengungkapan: AgFunder adalah perusahaan induk AgfunderNews)
Bacaan lebih lanjut:
Singkat: Aspire meningkatkan “jumlah yang berarti” untuk menjaga operasi serangga tetap berjalan