AgNet News Hour edisi 12 November menyampaikan titik terang bagi para petani California Michael JamesonDirektur Penjualan untuk Perusahaan Kacang Moradabergabung dengan tuan rumah Nick Papagni Dan Josh McGill untuk berbagi kabar baik yang telah lama ditunggu-tunggu tentang Industri kenari California. Setelah bertahun-tahun mengalami pasar yang sulit dan margin yang ketat, Jameson mengatakan tahun ini menandai perubahan nyata bagi para petani kenari.
Jameson, yang juga menangani penjualan ceri untuk Morada, membenarkan bahwa panen telah selesai di seluruh negara bagian, dengan volume yang besar jauh naik dari tahun lalu dan beberapa kualitas internal terbaik yang pernah ada di perusahaan. “Kami memiliki kondisi pertumbuhan yang optimal hampir sepanjang musim,” katanya. “Satu-satunya kemunduran adalah hujan selama tiga kali yang menodai beberapa cangkang dan membatasi pasokan ke pasar ekspor cangkang.”
Meskipun cuaca buruk, Jameson mengatakan permintaan global telah menguat, terutama di pasar seperti ini Turki, Italia, dan Indiadimana pembeli sekali lagi lebih menyukai kenari California dibandingkan produk Tiongkok yang lebih murah. “Tiongkok mengalami musim yang sulit – cuaca beku, bulan Agustus yang hangat, dan volume ekspor yang lebih sedikit,” jelasnya. “Hal ini mendekatkan harga dan membantu California mendapatkan kembali pangsa pasar.”
Dia mencatat bahwa Tarif 100% untuk kenari yang masuk ke India masih menjadi kendala besar namun ia optimis bahwa hal ini akan segera berubah. “Jika tarif diturunkan, ini akan mengubah keadaan,” kata Jameson. “India menyukai kenari California. Kami hanya membutuhkan persyaratan perdagangan yang adil.”
Jameson juga menyampaikan bahwa tahun 2025 bisa menjadi tahun pertama yang menguntungkan bagi banyak petani kenari setelah empat atau lima musim yang sulit. “Beberapa tahun terakhir adalah tentang kelangsungan hidup,” katanya. “Ini adalah pertama kalinya kami melihat keseimbangan yang baik antara imbal hasil dan harga. Ini bukan hanya tentang tetap bertahan – ini tentang kembali ke profitabilitas.”
Percakapan beralih ke pemasarandi mana Jameson memuji keberhasilan industri baru-baru ini dalam melakukan rebranding. “Kemasannya tajam, dan pengecer meletakkan kenari di tempat yang bisa langsung dilihat konsumen,” katanya. “Ini adalah salah satu makanan tersehat yang bisa Anda makan, dan kami akhirnya menyampaikan pesan tersebut.”
McGill mengakui bahwa dia baru-baru ini mengetahui bahwa kenari seharusnya demikian disimpan di lemari es untuk menjaga kesegaran. “Saya tidak tahu,” katanya sambil tertawa. Jameson setuju, menjelaskan bahwa pendinginan membuat kenari tetap renyah dan memperpanjang umur simpan dari satu tahun menjadi 18 bulan.
Pasangan ini juga membahas keindahan kebun kenari California, khususnya yang berada di wilayah utara. “Mereka termasuk yang tercantik di negara bagian ini,” kata Papagni. “Melihat kanopi pepohonan hijau yang membentang berkilo-kilometer sungguh tiada bandingnya.” Jameson menutupnya dengan mendorong konsumen untuk menikmati kenari setiap hari — mentah, dipanggang, atau dipanggang. “Mereka luar biasa untuk kesehatan jantung dan otak,” katanya. “Ibuku berusia 93 tahun, dan dia bersumpah demi segenggam kenarinya setiap hari.”
Dengarkan episode AgNet News Hour sebelumnya…