Meati Holdings—pemilik baru merek daging alt Meati—mengatakan baru-baru ini disimpan di rekening banknya mencerminkan kebingungan mengenai kewajiban, namun permasalahan tersebut kini telah terselesaikan, sehingga menjadikan negara tersebut “bebas utang.”
Berita ini menyusul gangguan penggajian selama berminggu-minggu dan PHK massal di perusahaan yang berbasis di Colorado, yang memasuki Penugasan untuk Kepentingan Kreditur (ABC), sebuah alternatif dari kebangkrutan, di musim semi.
Menurut a siaran pers dikeluarkan oleh Meati Holdings pada hari Selasa, perjanjian pembelian aset final diajukan pada tanggal 30 Oktober, secara resmi mengalihkan kepemilikan seluruh aset Meati ke Meati Holdings pada tanggal 31 Oktober. “Semua masalah atau kewajiban sebelum tanggal tersebut tetap menjadi tanggung jawab entitas sebelumnya, bukan Meati Holdings,” jelasnya.
Beberapa kreditor 'terus berjuang dengan transisi ini'
Setelah Emergy (pemilik sebelumnya Meati Foods) memasuki proses ABC pada musim semi, pengadilan di Adams County, Colorado, menyetujui perintah manajemen yang memberikan kendali operasional kepada Meati Holdings atas perusahaan tersebut, tambah rilis tersebut.
Sejak itu, kata presiden Meati Holdings Yasir Abdul (CEO di perusahaan informasi InvenTel) dalam rilisnya, “Setiap pengeluaran untuk menjaga operasional Meati, termasuk penggajian dan produksi, telah didanai langsung oleh Meati Holdings.”
Dia menambahkan: “Proses yang diawasi pengadilan ini mengakibatkan Meati Holdings membeli aset bisnis tersebut secara bebas dan bebas dari semua tanggung jawab penerus, klaim perubahan ego, atau hutang sebelumnya.”
Namun, beberapa kreditor, menurutnya, “terus berjuang dalam transisi ini.”
Perusahaan tersebut melewatkan pembayaran gaji dalam beberapa minggu terakhir ketika “kreditor sebelumnya memungut rekening bank Meati Holdings dan bukan Meati Foods, yang menurut aturan penjualan ABC, tidak akan terjadi,” tambah rilis tersebut. Meati Holdings “sejak memperbaiki masalah ini setelah dibawa ke pengadilan.”
Meati Holdings “juga menegosiasikan dan melunasi utang terjamin yang dimiliki oleh (pemberi pinjaman) Trinity Capital, yang terutang lebih dari $14 juta oleh entitas sebelumnya,” katanya. “Hasilnya, Meati Holdings kini memiliki bisnis bebas utang.”
'Kami sedang mengevaluasi kelayakan pabrik di Thornton, Colorado'
Sejak mengambil alih kendali operasional, Meati Holdings telah menginvestasikan $14,2 juta tunai untuk mempertahankan operasi, menyelesaikan kewajiban yang dijamin, dan menstabilkan bisnis, kata rilis tersebut. “Ini termasuk pelunasan utang Trinity Capital dan asumsi kewajiban pajak properti sebesar $3,4 juta. Semua gaji dan pajak negara bagian berlaku, dan Meati Holdings bekerja sama dengan Negara Bagian Colorado untuk menilai kembali penilaian fasilitas tersebut, yang sebelumnya dinilai terlalu tinggi sebesar $300 juta.”
Mengapa “banyak posisi terkena dampak restrukturisasi, beberapa anggota tim telah dipekerjakan kembali di perusahaan saudara Meati Holdings, dan evaluasi staf tambahan sedang dilakukan,” klaim rilis tersebut.
Yasir Abdul belum menanggapi pesan dan email berulang kali darinya Berita AgFunder dalam beberapa minggu terakhir.
Renee Towell, direktur komunikasi Abdul, menolak memberikan komentar lebih lanjut hari ini, namun dikutip dalam rilis tersebut mengatakan: “Tuan Abdul memberi bantuan kepada Meati Foods, dan dengan itu terjadilah perubahan. Tidak semua orang akan senang, namun restrukturisasi perusahaannya semata-mata didasarkan pada menjaga perusahaan tetap berjalan dan menciptakan lapangan kerja.”
Abdul menambahkan: “Kami sedang mengevaluasi kelayakan pabrik di Thornton, Colorado. Fasilitas tersebut masih utuh dan beroperasi, dan kami memiliki staf yang cukup untuk menjalankan dan memeliharanya secara efektif sambil memenuhi tujuan produksi. Jika menurut kami pabrik tersebut tidak dapat menghasilkan keuntungan, kami akan mempertimbangkan alternatif lain, namun bagaimanapun juga, misi Meati terus berlanjut.”
Perubahan merek pada tahun 2026
Menurut rilisnya, Meati Holdings sedang memperluas lini produk Meati, mempersiapkan perubahan merek pada tahun 2026 dan berencana untuk berpartisipasi dalam pameran dagang mendatang.
”Setelah Meati Holdings mulai memanfaatkan InvenTel'As Seen on TV' dan platform pemasaran digital nasional, perusahaan mengharapkan Meati menjadi merek rumah tangga,” kata Abdul. “Dengan jangkauan InvenTel di televisi, e-commerce, dan ritel, Meati akan ada di setiap freezer di Amerika.”
Salah satu pegawai yang di-PHK pekan lalu menceritakan Berita AgFunder bahwa beberapa staf yang telah diberhentikan diundang untuk kembali berdasarkan kontrak “dengan biaya yang jauh lebih murah” untuk mengemas produk untuk kebutuhan perusahaan langsung ke pesanan konsumen.
Dia juga menantang klaim yang dibuat dalam rilis tersebut bahwa semua masalah penggajian telah diselesaikan, dan mengatakan beberapa staf masih menunggu gaji akhir.
Yang lain mengatakan: “Kami yang diberhentikan minggu lalu belum berhasil menerima pembayaran kembali untuk PTO atau jam kerja. Saya telah mengirim email ke perusahaan beberapa kali untuk mendapatkan kabar terbaru namun tidak ada tanggapan.”
Apa yang salah?
Meati—yang membuat potongan utuh berbahan miselium melalui fermentasi terendam—didirikan pada tahun 2015 sebagai Emergy oleh insinyur Dr. Justin Whiteley dan Dr. Tyler Huggins, mengumpulkan lebih dari $450 juta dari para pendukung termasuk Grosvenor Food & AgTech dan Prelude Ventures.
Whiteley mengundurkan diri sebagai CSO dan CTO pada awal tahun 2024 tetapi bekerja dengan perusahaan tersebut dalam kapasitas sebagai penasihat hingga April 2025. Huggins mengundurkan diri sebagai CEO pada akhir tahun 2021 dan digantikan oleh veteran CPG Scott Tassani, yang membuat heran pada tahun 2023 setelahnya. memperkirakan Meati akan menghasilkan $1 miliar dalam penjualan ritel dalam lima tahun.
Pada awal tahun 2024, Tassani digantikan oleh mantan eksekutif Patagonia Phil Graves, yang mengakui bahwa perusahaan tersebut telah “menetapkan beberapa tujuan yang terlalu bersemangat” dan mengatur ulang tujuan yang “didasarkan pada kenyataan.”
Berbicara kepada Berita AgFunder di dalam September 2024Graves mengatakan: “Kami telah mengumpulkan sejumlah besar modal dan mendatangkan banyak individu yang luar biasa berbakat, namun pada akhirnya, kami kelebihan staf dan sangat terisolasi. Daripada berperilaku seperti startup yang suka berkelahi, kami beroperasi lebih seperti CPG besar.”
Menurut beberapa sumber di perusahaan tersebut, keadaan membaik pada awal tahun 2025, namun kemudian menurun akhir Februari ketika Meati melanggar perjanjian keuangan terkait dengan pendapatan dan laba kotor dan pemberi pinjaman Trinity Capital menyapu dua pertiga dari uang tunai yang tersedia.
Kemudian terpaksa mengeluarkan a PERINGATAN pemberitahuan kepada staf pada bulan Maret menjelaskan bahwa produksi akan dihentikan pada tanggal 6 Mei kecuali jika perusahaan tersebut dapat memperoleh dana tambahan.
Bacaan lebih lanjut:
PHK massal di Meati setelah berminggu-minggu terjadi gangguan penggajian