Super Bowl Sunday Adalah Hari Sayap Terbesar di Amerika
WASHINGTON, DC (29 Januari 2026) — Dari pantai ke pantai, Super Bowl Sunday telah menjadi identik dengan satu makanan di atas segalanya: sayap ayam. Menurut Dewan Ayam NasionalLaporan Sayap Ayam tahunan (NCC), diperkirakan akan dikonsumsi oleh orang Amerika 1,48 miliar sayap ayam selama Super Bowl LX, saat New England Patriots menghadapi Seattle Seahawks. Jumlah itu menandai peningkatan sekitar 10 juta sayap dibandingkan tahun lalumenegaskan kembali Super Bowl sebagai acara makan sayap terbesar di Amerika Serikat.
“Saya pikir Bradley Cooper salah: sepak bola adalah untuk makanan,” kata juru bicara NCC, Tom Super. “Terutama jika menyangkut Super Bowl, di mana sayap adalah yang utama. Bagi penggemar sepak bola yang ingin menambahkan protein ke dalam olesan mereka dengan harga terjangkau, sayap adalah rajanya menu Super Bowl.”
Menempatkan 1,48 Miliar Sayap ke dalam Perspektif
Skala konsumsi sayap Super Bowl hampir mustahil untuk divisualisasikan. Secara keseluruhan, 1,48 miliar sayap ayam akan terentang kira-kira 27 kali antara Stadion Gillette di Massachusetts dan Lumen Field di Seattle. Garis sayap yang sama akan melakukannya mengelilingi bumi hampir tiga kalimenciptakan garis khatulistiwa yang renyah di seluruh dunia.
Makanlah satu sayap setiap 30 detik dan itu akan memakan waktu sekitar tahun 3430 untuk menyelesaikan semuanya — atau, jika dilihat dengan cara lain, satu sayap setiap 30 detik sejak jatuhnya Kekaisaran Romawi. Mengangkut sayap sebanyak itu juga merupakan suatu prestasi logistik, yang membutuhkan lebih dari 3.400 semi-truk bermuatan penuhmembentuk konvoi secara kasar panjangnya 40 mil.
Playoff NFL Mendorong Penjualan Sayap Secara Nasional
Sepak bola playoff sekali lagi memicu permintaan ritel yang kuat. Selama jendela playoff empat minggu terbaru, penjualan unit sayap ayam melonjak 19,8% secara nasional dari tahun ke tahunsementara penjualan dolar meningkat 11,4%mencerminkan peningkatan pembelian pada hari pertandingan.
Data regional menunjukkan momentum serupa. Di pasar ritel Seattle, penjualan sayap meningkat 8,6% dalam dolar, 26,3% dalam satuan, dan 22,2% dalam volume selama periode playoff. Boston juga membukukan keuntungan, dengan penjualan sayap meningkat 4,4% dalam dolar, 17,1% dalam satuan, dan 10,9% dalam volume. Di antara kota-kota yang diwakili dalam pertandingan NFC dan Kejuaraan AFC, Konsumen Los Angeles paling sering memesan sayaprata-rata pembelian empat sayap per orang setiap tahunnya.
Sayap Tetap Menjadi Pilihan Protein yang Terjangkau
Meskipun permintaan melonjak, sayap tetap relatif terjangkau. Harga eceran untuk sayap segar adalah turun 2,8% dari tahun ke tahunrata-rata $3,47 per ponmenurut data Circana yang dikutip di Laporan Makanan Super Bowl Wells Fargo. Menurunkan biaya pakan dan a Peningkatan 2,2% dalam produksi ayam broiler AS pada tahun 2025 membantu menstabilkan harga.
Pada saat yang sama, data USDA menunjukkan persediaan sayap penyimpanan dingin sebesar 57 juta poundlevel terendah di bulan November dalam lebih dari satu dekade di luar tahun 2020. Akibatnya, restoran, bar, dan toko kelontong melakukan persediaan lebih awal untuk memenuhi permintaan Super Bowl. “Intinya,” kata Super, “sayap akan tersedia dalam jumlah banyak, harganya terjangkau, dan lezat.”