Gambar DepositFoto
Industri alpukat menghadapi kekurangan 25-30% karena berkurangnya inspeksi USDA dan penundaan pengiriman truk karena cuaca, yang menyebabkan ketatnya pasokan dan kenaikan harga dalam beberapa minggu mendatang. Meksiko mengalami kekurangan alpukat dalam berbagai ukuran, dengan masalah kualitas seperti papan catur.
Kolumbia akan memasok Pantai Timur hingga Mei, namun hanya memenuhi 5% permintaan AS.
Produksi alpukat di California akan melanjutkan inspeksi rutin pada pertengahan bulan Januari dan memulai produksi tanaman baru di akhir bulan, yang akan membantu mengurangi kekurangan tersebut.
Saya Lorrie Boyer yang melapor untuk AgNet West