Pistachios mendapatkan traksi di seluruh dunia
Saat musim 2025 Pistachio mendekat, pandangan global untuk kacang yang tumbuh di California ini sangat cerah. Cryps kayaseorang petani pistachio, ketua dewan Penanam pistachio Amerikadan mewakili Ultra tumbuhberbagi wawasan dengan Agnet West Nick Papagni tentang momentum yang berkembang di pasar pistachio internasional.
Menurut KREPS, industri ini menyaksikan ekspansi yang kuat ke pasar baru sebagian berkat upaya tak kenal lelah dari Zachary Frazier, CEO dan presiden petani pistachio Amerika. “Zachary telah menjadi air mata yang berkeliling dunia,” kata Kreps, menambahkan bahwa penjangkauan global ini membantu membuka peluang baru dan menumbuhkan pengakuan merek untuk pistachio.
Pasar negara berkembang dan permintaan global
Negara -negara seperti India dan Brasil dengan cepat muncul sebagai tujuan yang menjanjikan untuk ekspor pistachio. Korea Selatan juga menunjukkan minat yang tinggi, dan pasar Amerika Selatan yang lebih luas menjadi semakin antusias tentang kacang. “Menurut pendapat saya – dan apa yang telah kita lihat di seluruh dunia – ini adalah kacang terpanas,” kata Kreps.
Menariknya, pistachio tidak hanya tren di sektor makanan. “Pistachio Green,” warna berbeda yang terkait dengan kacang, menjadi populer dalam mode, semakin meningkatkan visibilitas dan daya tarik kacang di berbagai industri. Kreps menyambut tren: “Kami akan mengambil publisitas apa pun yang bisa kami dapatkan.”
Pembangkit tenaga listrik nutrisi untuk diet nabati
Di luar popularitasnya yang semakin besar, pistachio mendapatkan daya tarik untuk profil nutrisi mereka yang luar biasa. “Bagian terbaik dari pistachio adalah kenyataan bahwa itu adalah protein nabati yang memiliki sembilan asam amino esensial,” jelas Kreps. Ini membuat pistachio menjadi sumber protein lengkap-dapat dibandingkan dengan telur atau steak-yang sangat berharga bagi individu yang mengikuti diet vegetarian atau nabati.
Manfaat nutrisi ini membantu permintaan bahan bakar dari konsumen yang sadar kesehatan yang mencari pilihan protein yang diturunkan dari tanaman berkualitas tinggi, memberikan pistachio keunggulan kompetitif dalam pergerakan makanan nabati.
Panen yang menjanjikan di depan
Seperti yang disimpulkan Kreps, ekspektasi tinggi untuk tanaman pistachio 2025 yang substansial. Petani optimis bahwa kombinasi ekspansi pasar yang kuat, meningkatnya kesadaran konsumen, dan nilai gizi akan menjadikan musim ini salah satu yang paling berdampak.
Untuk wawasan lebih lanjut dari Rich Kreps dan dengarkan wawancara lengkapnya, klik disini.