Bulan lalu, raksasa agrobisnis Cargill memperkenalkan robot berkaki empat bernama Spot ke pabrik penghancur dan penyulingannya di Amsterdam.
Dikembangkan oleh perusahaan robotika Dinamika BostonTempatnya adalah sudah diketahui di bidang manufaktur, konstruksi, dan keselamatan publik, di mana mereka dapat melakukan apa saja mulai dari survei lokasi hingga memeriksa paket yang mencurigakan.
Dalam lingkungan agribisnis seperti fasilitas penghancur, Spot adalah “sepasang mata dan telinga tambahan” yang dapat memeriksa operasi dan menangkap potensi bahaya (seperti peralatan yang terlalu panas) sebelum menjadi bahaya nyata, kata Chris Kassios, pimpinan proses manufaktur cerdas di Cargill.
“Pada akhirnya, hal ini lebih berkaitan dengan manusia dan juga teknologi. Dengan mengotomatiskan inspeksi berulang, kami membantu karyawan memperoleh keterampilan baru dalam bidang robotika, pemrograman, dan interpretasi data — menciptakan tempat kerja yang lebih aman dan lebih fokus pada masa depan.”
Spot juga merupakan salah satu langkah dalam evolusi yang jauh lebih besar menuju bisnis yang berpusat pada AI, menurut Kassios. Dalam sebuah wawancara dengan Berita AgFunderia membahas manfaat Spot secara keseluruhan serta rencana AI/otomatisasi masa depan bagi perusahaan.
Berita AgFunder (AFN): Bagaimana kemitraan dengan Boston Dynamics ini terjadi, dan apa yang memotivasi Cargill untuk mengeksplorasi teknologi ini?
Chris Kassios (CK): Di Cargill, kami terus mencari cara untuk menerapkan teknologi baru yang meningkatkan keselamatan, keandalan, dan keunggulan operasional.
Kolaborasi kami dengan Boston Dynamics adalah bagian dari strategi yang lebih luas untuk mengintegrasikan kecerdasan buatan dan otomatisasi ke dalam fasilitas kami secara bertanggung jawab sehingga mereka dapat membuat perbedaan yang terukur.
Motivasinya sederhana namun kuat — kami ingin meningkatkan cara kami mendeteksi dan merespons risiko secara real-time, sekaligus membebaskan tim kami untuk fokus pada pekerjaan yang bernilai lebih tinggi. Spot membantu kami melakukan hal tersebut dengan bertindak sebagai pengawas tambahan di pabrik, melakukan inspeksi mandiri, mengumpulkan data real-time, dan memperingatkan operator sebelum masalah muncul.
Hal ini tentang membangun fondasi digital untuk generasi manufaktur berikutnya — yang merupakan tempat di mana manusia dan teknologi bekerja sama secara lancar.
AFN: Apa manfaat terbesar yang diberikan Spot — baik di tingkat pabrik di Amsterdam maupun bagi Cargill secara global?
CK: Di pabrik penghancur dan penyulingan multi-benih kami di Amsterdam, Spot melakukan sekitar 10.000 inspeksi otonom setiap minggunya. Hal ini mengidentifikasi masalah seperti peralatan yang terlalu panas, kebocoran, atau kesalahan ventilasi jauh sebelum masalah tersebut menjadi risiko produksi atau keselamatan. Kemampuan prediktif semacam itu mengurangi waktu henti, meningkatkan keselamatan, dan memberikan ketenangan pikiran bagi tim kami.
Bagi Cargill secara lebih luas, Spot mewakili bagaimana AI dapat mengubah operasi kami — menjadikannya lebih cerdas, lebih cepat, dan lebih tangguh. Di seluruh bisnis kami, kami telah menerapkan AI untuk mengoptimalkan logistik pelabuhan, formulasi makanan, dan bahkan layanan pelanggan.
Keberhasilan Spot berhubungan langsung dengan visi tersebut: menggunakan data dan alat digital untuk meningkatkan cara kita membuat dan memindahkan makanan dengan aman dan efisien.
Pada akhirnya, ini adalah tentang manusia dan juga tentang teknologi. Dengan mengotomatiskan inspeksi berulang, kami membantu karyawan memperoleh keterampilan baru dalam bidang robotika, pemrograman, dan interpretasi data — membentuk tempat kerja yang lebih aman dan lebih fokus pada masa depan.
AFN: Apakah ada rencana untuk memperluas penggunaan Spot ke fasilitas Cargill lainnya?
CK: Setelah pengujian dan pelatihan yang sukses di lokasi Amsterdam, kami kini menilai bagaimana teknologi ini dapat diterapkan di operasi Eropa lainnya. Setiap fasilitas memiliki kebutuhan yang unik, jadi kami mengevaluasi di mana inspeksi otonom dapat memberikan nilai tambah terbesar.
Peluncuran berikutnya akan menyusul Prinsip AI yang Bertanggung Jawab dari Cargill — memastikan bahwa otomatisasi mendukung karyawan kami dan meningkatkan keselamatan, bukan hanya efisiensi. Seiring dengan peningkatan skala, kami juga berfokus pada peningkatan keterampilan tim kami untuk mengelola dan menafsirkan wawasan berbasis AI secara efektif.
Kami melihat hal ini sebagai awal dari perjalanan transformasi digital yang lebih luas. Robotika dan AI membantu kita membangun sistem manufaktur yang tidak hanya lebih efisien, namun juga lebih tangguh, berkelanjutan, dan berpusat pada manusia.
AFN: Bagaimana hal ini sesuai dengan penggunaan AI dan inovasi digital Cargill yang lebih luas?
CK: Spot adalah salah satu bagian dari perubahan yang jauh lebih besar di Cargill. Kami menggunakan AI di berbagai bagian bisnis — mulai dari perencanaan inventaris dan logistik hingga formulasi bahan dan wawasan pelanggan. Tujuan kami adalah menggunakan AI untuk meningkatkan produktivitas dan inovasi sekaligus meningkatkan keselamatan dan keberlanjutan di seluruh sistem pangan.
Kami telah membangun tata kelola yang kuat melalui Program AI yang Bertanggung Jawab untuk memastikan bahwa setiap penggunaan AI selaras dengan nilai-nilai dan misi jangka panjang kami untuk memberi makan dunia dengan aman, bertanggung jawab, dan berkelanjutan.
Spot mewujudkan komitmen tersebut di pabrik. Ini adalah contoh nyata bagaimana kami memanfaatkan teknologi untuk memberdayakan masyarakat, memperkuat operasi, dan memimpin gelombang inovasi industri makanan berikutnya.