Beberapa tahun terakhir ini merupakan tahun yang suram bagi investasi teknologi pangan, dengan keseluruhan segmen, baik secara adil atau tidak adil, sering kali dinilai berdasarkan kinerja beberapa perusahaan. pemain protein alt profil tinggi yang telah terbakar habis sejumlah besar uang dengan sedikit hal yang bisa ditunjukkan. Jadi, apa yang telah kita pelajari dan ke mana kita harus melangkah selanjutnya?
Satu hal yang menjadi semakin jelas adalah bahwa kita tidak dapat mengandalkan konsumen untuk membayar lebih mahal untuk produk-produk yang menjanjikan manfaat lingkungan atau sosial, terlepas dari apa yang mereka katakan dalam survei, kata Tuas VC mitra James Caffyn selama sesi panel di KTT inovasi Teknologi Pangan Masa Depan di London minggu lalu.
“Ada kesenjangan besar antara apa yang dikatakan orang bahwa mereka akan membayar mahal, dan apa yang mereka lakukan saat memasuki toko. Ada terlalu banyak perusahaan yang pada dasarnya mempercayai banyak riset konsumen ini.”
Pada akhirnya, ia berkata, “Jika Anda melihat lingkungan hidup, hanya ada sedikit sekali kelompok masyarakat yang bersedia membayar mahal untuk sebuah produk yang sama sekali tidak bermanfaat bagi mereka, namun bermanfaat bagi masyarakat dan lingkungan. lingkungan, karena hal itu tidak cukup nyata.
“Jika Anda ingin mengenakan harga premium, harus ada proposisi nilai yang sangat jelas dibandingkan produk lain di pasar yang dapat Anda berikan langsung ke pelanggan individu tersebut.”
'Yang kita butuhkan adalah jalan keluar…'
Mengenai apa yang akan membuat modal mengalir kembali, kata Mary McCarthy, partner di Mitra Sofinnova“Yang kita butuhkan adalah jalan keluar… bukan hanya untuk pangan, tapi untuk pertanian, karena yang terjadi adalah semua modal terjebak di tempatnya, sehingga LPS kita tidak dapat berinvestasi kembali… dan jika modal tidak bergerak, Anda terjebak dalam hal ini. lingkaran. Jadi kita perlu jalan keluar untuk mengkatalisasi setiap level pasar modal, terutama pasar swasta, dan hal ini akan mengkatalisasi modal baru menjadi dana untuk berinvestasi di startup.”
Tantangannya, kata Caffyn dari Lever VC, adalah “Sebagian besar modal yang masuk pada tahun 2021, 2022, adalah modal generalis, dan banyak dari mereka yang merugi, dan oleh karena itu orang-orang tersebut tidak akan kembali lagi sampai ada. adalah lebih banyak bukti bahwa Anda dapat menghasilkan uang dari luar angkasa.”
Dia menambahkan: “Kami telah melihat beberapa jalan keluar, namun kami belum melihat banyak pihak yang mengakuisisi atau publik melalui IPO berhasil.”
'Periode pembersihan dan pengaturan ulang' dengan dibukanya pasar IPO pada tahun 2026?
Meskipun demikian, “tidak ada kekurangan aliran kesepakatan berkualitas di luar sana dan masih terdapat cukup banyak bubuk kering juga,” kata Laurent Vermer, partner di Kharis Capitalyang mencatat bahwa musim dingin pendanaan yang saat ini melanda sektor teknologi pangan pertanian tidak akan bertahan selamanya.
“Ini adalah periode pembersihan dan pengaturan ulang setelah beberapa hal berlebihan, dan dari sudut pandang saya, ada tanda-tanda bahwa kita sedang bergerak menuju musim semi, tapi ini akan menjadi musim semi yang panjang, dan saya tidak yakin musim panas akan seperti itu. subur seperti yang sebelumnya.”
Bodil Sidén, partner umum di Modal Biayamengatakan telah terjadi “koreksi dalam penilaian pasar, tetapi mungkin juga dalam hal fokus dan jenis model bisnis yang kami lihat.”
Dia menambahkan: “Saya pikir pada gelombang pertama, hal ini sangat didorong oleh merek dan didanai oleh VC yang lebih umum yang mungkin tidak dapat menilai pasar dan juga para spesialis.”
Saat ini, katanya, “Saya melihat banyak kasus menarik yang membahas teknologi yang lebih mendalam dengan IP yang lebih kuat, menjadi lebih berkelas dengan margin lebih tinggi, jadi saya melihat potensi yang besar.” Mengenai jalan keluarnya, dia berkata, “Saya pikir pasar IPO mungkin akan terbuka pada tahun 2026.”
Muncul dari dasar siklus bawah
Berbicara kepada Berita AgFunder di sela-sela acara, Andrew Ive, pendiri dan pengelola mitra umum investor teknologi pangan tahap awal Usaha Ide Besarmengatakan perusahaan-perusahaan teknologi pangan harus tetap tenang dan terus melanjutkan krisis ini siklus penurunan saat inidan menekankan bahwa aturan dasar yang sama berlaku terlepas dari lingkungan pendanaannya.
“Anda tidak bisa lepas dari fundamentalnya. Anda harus menghasilkan sesuatu yang memberikan nilai tambah yang signifikan, dan pastikan Anda fokus dalam menyelesaikan suatu masalah dan memberikan sesuatu kepada orang-orang yang benar-benar membutuhkannya dan siap membayarnya serta benar-benar baik dalam melayani klien dan pelanggan Anda, dan Itu saja.
“Jika Anda bisa melakukan itu, Anda akan bertahan. Saya pikir kita akan mulai keluar dari masalah ini kecenderungan untuk menurun dalam 18 bulan hingga dua tahun ke depan. Saat ini ada banyak perusahaan yang berkata, 'Hei, saya bisa berinvestasi di perusahaan-perusahaan ini dan mendapatkan banyak manfaat dari uang saya.' Dan mereka benar. Mereka bisa. Ada banyak perusahaan bagus yang membutuhkan uang tunai saat ini. Jadi sekarang adalah waktu yang tepat untuk melakukan investasi.
“Tetapi dalam waktu dua tahun, keadaan akan berubah lagi, dan kita akan melihat para inovator hebat, perusahaan-perusahaan hebat ini, mendapatkan akses terhadap modal lagi, dan perusahaan makanan akan berkata, 'Hei, apa yang terjadi? Saya pikir kami akan menjalani permainan ini selamanya.' Dan jawabannya adalah tidak. Menurut saya, dalam waktu dua tahun, startup dan perusahaan muda akan kembali memegang kendali.”
Akhirnya, dia menambahkan, “Semuanya terguncang dan uang yang kurang cerdas memutuskan untuk mengejar peluang berikutnya. Jadi kita punya teknologi pangan, kita punya kripto, dan sekarang kita punya AI. Jadi, ada uang cair yang masuk dan keluar setelah peluang ini dan mengharapkan uang cepat.”
Dana perusahaan dan dana pemerintah
Kabar baiknya, katanya, adalah perusahaan-perusahaan makanan dan minuman besar “masih mencari inovasi-inovasi hebat yang akan membawa efisiensi besar pada sistem pangan,” yang menciptakan peluang bagi para startup yang giat.
“Kami menciptakan dana yang disebut Dana Inovasi Pangan Global yang berfokus pada protein dan inovasi pada lemak dan bahan-bahannya. Ada tiga, empat perusahaan pangan global yang menerima dana tersebut dalam sembilan bulan terakhir. Dan dalam seminggu terakhir, ada dua perusahaan makanan tambahan yang menerima dana tersebut dan berinvestasi sekitar sepuluh juta.”
Selain itu, ia berkata, “Kami melihat pemerintah sangat antusias dalam memanfaatkan teknologi pangan yang telah kami dukung selama lima hingga 10 tahun terakhir dan membantu perusahaan-perusahaan tersebut untuk berkembang. Jadi, misalnya, banyak pembicaraan terjadi di UEA dan Jepang.”
Transfer teknologi
Sebagai langkah mundur, katanya, kita juga perlu menemukan cara untuk membantu perusahaan besar dan kecil bekerja sama untuk memanfaatkan kekayaan intelektual yang dihasilkan oleh universitas dan mempercepat inovasi melalui transfer teknologi yang lebih efisien, sesuatu yang menjadi fokus Big Idea Ventures dalam usahanya. Dana Mitra Pedesaan Pangan Generasi.
Dia menambahkan: “Ada orang yang percaya bahwa sistem pangan akan mengalami urbanisasi, bahwa kita akan memberi makan semua orang dari pertanian vertikal di Brooklyn. Menurut kami itu sampah. Kami percaya bahwa para petani tradisional, para petani tradisional, para pemain kunci tradisional dalam sistem pangan, akan terus menjadi sama pentingnya, atau bahkan lebih penting lagi, dalam 10,20, 30, 40 tahun ke depan.
“Apa yang perlu kita lakukan sebagai inovator adalah membantu memberikan para pemain tradisional lebih banyak alat, lebih banyak teknologi, untuk meningkatkan efisiensi pada sistem pangan.”