Panel GMO Otoritas Keamanan Pangan Eropa (EFSA) telah mengeluarkan a opini positif tentang keamanan Makanan yang Tidak Mungkin' bahan protein heme (leghemoglobin kedelai), membawa produk andalan perusahaan ini lebih dekat ke komersialisasi di UE.
Sementara Impossible Foods dapat meluncurkan produknya di UE (seperti yang terjadi di Inggris pada tahun 2022) tanpa protein heme, zat berwarna merah darah (yang Makanan yang Tidak Mungkin dibuat dari strain ragi hasil rekayasa genetika) yang merupakan bahan utama dalam produk daging sapi nabati andalan mereka, dan telah melalui proses persetujuan yang panjang sebagai bahan tambahan makanan.
Hal ini memerlukan lampu hijau dari Panel Bahan Tambahan dan Perasa Makanan EFSA (yang diperolehnya awal tahun ini) dan Panel tentang Organisme Hasil Rekayasa Genetik (yang menyimpulkan bahwa bahan tersebut tidak menimbulkan masalah keamanan pada tingkat penggunaan yang dimaksudkan dalam opini yang diterbitkan hari ini).
Sekarang akan ada periode komentar selama 30 hari, di mana pertanyaan-pertanyaan yang bersifat ilmiah akan ditangani oleh EFSA dan Komisi Eropa.
Komisi kemudian akan menyusun keputusan untuk dibawa ke Komite Lingkungan Hidup, Kesehatan Masyarakat dan Keamanan Pangan.
'Ini adalah langkah penting dalam menghadirkan produk Impossible ke Eropa'
Juru bicara Impossible Foods mengatakan pendapat tersebut merupakan tonggak penting dalam upaya membuat produk andalannya tersedia di UE, sambil menunggu persetujuan akhir dari Komisi Eropa dan Negara-negara Anggota UE.
“Ini merupakan langkah penting dalam membawa produk Impossible ke Eropa. Penilaian komprehensif dan ilmiah yang dilakukan oleh lembaga tersebut terhadap keamanan Leghemoglobin Kedelai (heme) pada dua aplikasi memperkuat kualitas dan keamanan pangan kita secara keseluruhan, sejalan dengan persetujuan serupa dari regulator di Amerika Serikat, Kanada, Singapura, Australia, dan Selandia Baru.”
Impossible Foods yang berbasis di California berhasil melakukannya Debut Eropa di Inggris 2022 dengan peluncuran nugget ayam nabati dan roti sosis, diformulasikan tanpa leghemoglobin kedelai. Bahan tersebut—yang memberikan rasa dan warna seperti daging pada daging sapi dan babi Impossible Foods—tidak digunakan dalam ayam alternatifnya, namun merupakan bagian dari resep roti sosis AS, yang diformulasi ulang untuk pasar Inggris sementara perusahaan menunggu untuk mendengarnya. dari regulator.
Makanan Impossible menerima GRAS 'tidak ada surat pertanyaan dari FDA pada tahun 2018 untuk leghemoglobin kedelainya dan persetujuan untuk menggunakan bahan tersebut sebagai a persetujuan aditif warna pada tahun 2019.