Stuart Woolf dari Woolf Farming and Processing menghadapi kebenaran yang sulit: bertani di sisi barat Kabupaten Fresno menjadi semakin tidak berkelanjutan karena kelangkaan air. Berbicara dengan Agnetwest, Woolf menggambarkan bagaimana bisnis keluarganya beradaptasi dengan menggunakan kembali tanah yang pernah digunakan untuk tanaman.
“Beberapa lahan pertanian paling beragam dan produktif negara kita sekarang ditutupi dengan panel surya.”
– Stuart Woolf
“Beberapa lahan pertanian paling beragam dan produktif negara kita sekarang ditutupi dengan panel surya,” Woolf menjelaskan. “Mereka tidak membutuhkan air, dan mereka menghasilkan pendapatan sewa jangka panjang. Ayah saya mungkin berguling di kuburannya, tetapi kami hanya tidak memiliki akses ke air.”
Dengan kurangnya dukungan negara bagian dan federal, Woolf mengatakan perusahaan juga bereksperimen dengan perbankan air dan mengolah tanaman yang toleran kekeringan seperti Agave. Lebih banyak tanaman intensif air seperti almond dipindahkan ke daerah lain.
“Ini memaksa kami untuk pindah dari Fresno County, yang merupakan rumah kami,” kata Woolf. “Kami mengasumsikan 40% dari tanah kami mungkin jangka panjang yang tidak dapat dipertahankan-tetapi itu adalah warisan keluarga kami, dan saya tidak ingin menjualnya.”
Strategi adaptasi Woolf menawarkan pandangan yang serius pada masa depan pertanian Calif Central Valley.
Nick Papagni, “The Ag Meter”, melaporkan untuk Agnetwest.