Pendanaan diamankan selama dua tahun lagi dari inisiatif ini, yang meningkatkan koneksi siswa dengan makanan segar dan petani perkotaan di komunitas makanan yang tidak aman
New York – Kantor Pertanian Perkotaan Walikota (MOUA) hari ini mengumumkan kesimpulan tahun ajaran yang sukses untuk program NYC pertanian ke sekolah. Selama tahun ajaran 2024-2025, petani mengunjungi sekolah untuk memberikan instruksi pendidikan dan mengamati apa yang ditumbuhkan siswa di ruang kelas dan/atau taman sekolah, dan siswa mengunjungi pertanian di seluruh kota. Dipandu oleh petani perkotaan, mereka belajar tentang tanaman yang relevan secara budaya yang ditanam dan dipanen di kota dan menikmati camilan musiman, bergizi, berbasis sayuran yang dibuat oleh koki komunitas makanan yang adil. Beberapa dari mereka bahkan harus membawa pulang produk segar termasuk selada, lobak dan bawang putih, dibeli melalui aksesibilitas, pelatihan, & dukungan makanan sekolah NYC, pelatihan pengadaan bisnis petani/produser pertama di kota ini.
Siswa dari Eagle Academy for Young Men of Harlem Mengamati demonstrasi memasak oleh koki makanan yang adil
“Inisiatif NYC Farm to School NYC sangat penting karena memberikan kesempatan penting bagi siswa untuk belajar langsung tentang pendidikan pertanian, di mana makanan mereka ditanam, dan makanan tumbuh di sini di New York City,” kata Kantor Walikota Direktur Eksekutif Pertanian Perkotaan Qiana Mickie. “Ini juga memungkinkan tukang kebun masyarakat untuk berbagi pengetahuan mereka dan memberi tahu penduduk bahwa kami memiliki ruang hijau aktif yang dapat dan harus diakses oleh semua warga New York, sementara juga mendukung bisnis pertanian kecil dari tukang kebun komunitas di komunitas kami.”
“Kota kami secara historis terputus dari sumber makanannya, dan nutrisi lebih merupakan ide abstrak daripada keterampilan langsung bagi kaum muda kota kami. Tidak ada lagi,” kata Wakil Walikota untuk Operasi Jeff Roth. “Dengan meletakkan tangan mereka di tanah, melihat bagaimana lobak tumbuh secara berbeda dari selada, dan belajar merawat apa yang mereka konsumsi, anak -anak kota akan lebih siap untuk hidup sehat, penuh perhatian, hidup aktif. Terima kasih kepada tim pertanian perkotaan untuk tahun yang luar biasa.”
“Saat kami mempersiapkan generasi New York berikutnya untuk memimpin komunitas mereka, program NYC pertanian ke sekolah NYC membantu siswa kami belajar tentang pertanian perkotaan dan berkebun saat mereka terlibat dengan pertanian lokal dan ruang hijau kami,” kata Sekolah Umum Kanselir Melissa Aviles-Ramos. “Saya berterima kasih kepada mitra kota, federal, dan eksternal kami yang memungkinkan program ini.”
“Dari taman lingkungan hingga pertanian atap, pertanian perkotaan adalah bagian penting dari lanskap pertanian New York yang beragam,” kata Komisaris Pertanian Negara Bagian Richard A. Ball. “New York's Farm-to-School Program incorporates fresh, locally grown foods into school menus while increasing students' understanding of where – and who – their meals come from. I've been fortunate to see firsthand just how meaningful this programming is to these students. I'm grateful to our partners at the Mayor's Office of Urban Agriculture for all the great work they do in connecting the dots and supporting the community growing organizations that fill an essential gap in our supply chain, dan memberi selamat kepada mereka atas tahun sukses lain dari program inovatif ini. “
Sekolah -sekolah dalam kelompok kedua Reimagining Farm to School NYC PS 199x The Shakespeare School di Bronx, Eagle Academy for Young Men II Dan PS 67 Charles A. Dorsey Sekolahkeduanya di Brooklyn, Akademi Elang untuk Pria Muda Harlem di Manhattan, PS 147 Sekolah Ronald McNair di Queens, dan PS 59 The Harbour View School Dan PS 721R Sekolah Richard H. Hungerfordkeduanya di Pulau Staten.
Siswa, orang tua, dan guru dari sekolah -sekolah ini mengunjungi Green Valley Community Farm di Brooklyn, New Roots Community Farm di Bronx and Queens, Hill Street Community Garden di Staten Island, dan Gracie Mansion. Sebagai bagian dari program ini, PS 59 The Harbor View School juga mendapat perbaikan dari taman sekolah yang ada dengan bantuan teknis yang disediakan oleh mitra proyek Grownyc, sebuah organisasi nirlaba berbasis pertanian.
Dana untuk pilot dua tahun awal dialokasikan oleh Departemen Pertanian Amerika Serikat Patrick Leahy dan Departemen Pertanian Negara Bagian New York dan memasarkan program hibah sekolah. Menunjukkan komitmen kota, Moua telah mendapatkan $ 200.000 dalam pendanaan untuk tahun fiskal 26 dan 27, memastikan program ini akan berlanjut selama dua tahun sekolah berikutnya dengan pembangunan dan perbaikan kebun penuh yang diperluas, dan kemampuan untuk mencapai lebih banyak sekolah dengan menciptakan pengalaman pembelajaran pertanian tambahan untuk siswa dan kebun peternakan dan memanen kebun-kebun. Moua juga akan dapat meningkatkan pengadaan regional di sekolah -sekolah di tahun ajaran mendatang.
Siswa dari Eagle Academy for Young Men II Tour Green Valley Community Farm
“Tumbuh di Brooklyn, saya pikir sayuran berasal dari bodega, dan bukan dari bumi,” kata Kantor Walikota Direktur Eksekutif Iklim & Keadilan Lingkungan Elijah Hutchinson. “Dan itu masalah, karena kita tidak dapat menyelesaikan krisis iklim dan membangun komunitas yang lebih sehat jika anak-anak tidak tahu dari mana makanan mereka berasal dan bagaimana makanan itu memengaruhi tubuh, pikiran, dan komunitas mereka. Reimagining Farm to School NYC memungkinkan kita untuk menggunakan ketidakadilan makanan yang diketahui dengan baik dan menggunakannya sebagai alat untuk menumbuhkan generasi keanat dan aganinan berikutnya.
“Mengunjungi Green Valley Farm dengan cendekiawan kelas 6 saya melebihi harapan saya,” kata Sean McFadden, Ketua Departemen Sains, Akademi Eagle untuk Pria Muda II. Keramahtamahan dan kehangatan dapat diraba dari awal hingga akhir. Dari pengalaman ini, kami semua merasa lebih mendapat informasi tentang di mana menemukan makanan yang ditanam secara lokal, dibujuk mengapa makan secara lokal, makanan utuh sangat penting, dan diberdayakan untuk menggabungkan lebih banyak makanan yang ditanam secara lokal ke dalam diet kami.