Meskipun memiliki potensi yang besar, pertanian regeneratif masih menyumbang sebagian kecil dari industri pertanian global. Hal ini sebagian disebabkan oleh “tidak adanya definisi terpadu mengenai konsep dan hasil-hasilnya,” kata The Inisiatif Pertanian Berkelanjutan (SAI), yang berpendapat bahwa kurangnya kejelasan seputar standar menyulitkan perancangan dan implementasi program secara bersamaan pada skala besar dan di tingkat petani.
SAI menciptakannya Program Regenerasi Bersama untuk mengatasi masalah ini dalam membuat standar pertanian regeneratif global yang dapat diadaptasi di tingkat lokal. Dengan selesainya tahap uji coba, SAI bersiap untuk peluncuran yang lebih luas pada akhir tahun ini.
Program ini bekerja sama dengan perusahaan-perusahaan besar termasuk Nestlé, Wildfarmed, Louis Dreyfus Company (LDC), dan McCain untuk membangun kerangka kerja universal di seluruh sistem peternakan tanaman, susu, dan daging sapi di seluruh dunia. Dengan standarisasi panduan dan protokol, perusahaan makanan dan minuman ini dapat lebih mudah mendukung petani dan pemasok mereka dalam transisi ke praktik regeneratif, kata SAI.
“Setiap perusahaan mendefinisikan 'pertanian regeneratif' dengan cara yang sedikit berbeda, dan klaimnya mungkin tidak memiliki data yang kredibel dan poin bukti yang dapat diverifikasi,” jelas Dionys Forster, direktur jenderal SAI Platform. Klaim-klaim ini berkisar dari klaim yang sangat konservatif hingga greenwashing.
“Industri pangan sangat menginginkan pendekatan yang lebih selaras dalam menerapkan pertanian regeneratif, yang merupakan titik awal pembuatan kerangka Regenerating Together dan panduan pendukung yang kini kami sampaikan,” katanya.
Kerangka kerja global untuk regen ag
Regenerasi Bersama dimulai pada tahun 2023 dan telah menyelesaikan lebih dari 35 inisiatif percontohan di 23 sistem produksi, yang semuanya telah memvalidasi kerangka kerja empat langkah yang penting bagi keseluruhan misi program.
Kerangka kerja ini dirancang untuk membantu petani memahami dan menerapkan konsep pertanian regeneratif di tingkat pertanian. Menurut SAI, kerangka kerja ini memungkinkan untuk mempertahankan pendekatan global terhadap pertanian regeneratif sambil tetap mempertimbangkan kebutuhan masing-masing pertanian.
Keempat langkah tersebut meliputi:
- Analisis konteks untuk mengidentifikasi faktor lingkungan, tanah, dan sistem produksi yang dominan di pertanian tertentu
- Pemilihan hasil untuk menentukan hasil pertanian regeneratif mana (misalnya peningkatan keanekaragaman hayati, penyerapan karbon, pendapatan petani yang lebih tinggi) yang perlu diprioritaskan berdasarkan analisis konteks
- Praktikkan adopsi untuk memilih praktik yang paling tepat untuk mencapai hasil tersebut
- Memantau dan menilai kemajuan dari waktu ke waktu dengan rencana perbaikan berkelanjutan
Sejauh ini, Nestlé sudah melakukannya menerapkan kerangka tersebut pada tanaman oat di 25 peternakan di Kanada dan Wildfarmed mengujinya pada gandum, oat, dan barley di 150 peternakan Inggris. “Proyek multi-pemangku kepentingan” di India, Denmark, dan Argentina masing-masing menggunakan kerangka kerja untuk pertanian kentang, tanaman pertanian, dan kacang tanah.
Program Regenerasi Bersama, kata Forster, memberikan keselarasan dan arah yang menjadi dasar kerja industri pertanian pangan di masa depan.
“Kami kini telah melihat program ini diuji di berbagai sistem produksi, geografi, dan rantai nilai, dengan masukan dari petani dan perusahaan pangan besar yang bekerja dalam kondisi yang sangat berbeda.”
Standar global dengan konteks lokal
Kebutuhan penting untuk langkah pertama kerangka kerja ini, yaitu analisis konteks, telah menjadi salah satu pembelajaran terbesar dari tahap uji coba, kata Forster.
Pertanian pada dasarnya adalah industri yang bergantung pada konteks, dimana perbedaan jenis tanah, lingkungan, kemampuan akses pasar, dan infrastruktur menentukan praktik pertanian yang paling bermanfaat. Misalnya, beberapa wilayah lebih cocok untuk melakukan penanaman tanaman penutup tanah dibandingkan wilayah lainnya.
Analisis konteks SAI membantu petani memahami variabel-variabel pertanian spesifik mereka dan lahan di mana mereka berada, kata Forster.
“Analisis konteks ini adalah komponen kunci karena memungkinkan kami menerapkan kerangka kerja ini pada geografi dan sistem produksi yang berbeda,” kata Forster.
“Kami ingin menciptakan sebuah proses yang memungkinkan pelaksana untuk fokus pada konteks lokal, di mana Anda melakukan langkah demi langkah untuk bekerja dengan petani dan mengatasi hal-hal yang benar-benar penting.”
Saat program ini memasuki fase berikutnya—yang dijadwalkan pada Juni 2026—Platform SAI akan berfokus pada penskalaan kerangka kerja dan pengumpulan lebih banyak data. Hal ini akan melibatkan pengintegrasian lebih banyak alat digital seperti solusi pengukuran, pemantauan dan verifikasi (MRV) dan sistem penginderaan jauh.
“Menghubungkan solusi-solusi ini ke dalam kerangka kerja adalah sesuatu yang akan menjadi bagian dari pengembangan selanjutnya,” kata Forster. “Kami akan mempelajari cara kami mengumpulkan data yang kredibel dan poin bukti yang dapat diverifikasi.”